21. junio 2021

Aire comprimido sin aceite: más sostenibilidad para una mayor eficiencia

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Los trabajos con aire comprimido forma parte indisoluble de los procesos en Tetra, desde la elaboración de alimentos para peces y líquidos hasta el envasado de alimentos, y nos plantean algunos retos muy concretos. Cuando el aire comprimido entra en contacto con las máquinas, los productos y los materiales de envasado, ya sea de forma directa o indirecta, pronto se genera contaminación a causa del contenido de aceite residual, los microorganismos, los gérmenes o la exposición a la humedad, lo que a veces repercute en la caducidad, el sabor, el olor y la consistencia de los productos de acuarística. 

Como líder mundial en la fabricación de alimentos para peces, en Tetra fijamos los más altos estándares de calidad para nuestros productos. También estamos certificamos conforme a la norma IFS Food, reconocida mundialmente, que se centra en la seguridad máxima y la mejor calidad de los productos y procesos. Para satisfacer nuestras exigencias de sostenibilidad y responder a los requisitos de aseguramiento de la calidad de acuerdo con IFS Food, en 2021 Tetra invirtió en sistemas de tratamiento innovadores que eliminan las impurezas y el agua de modo fiable mediante catálisis, una tecnología que además es muy rentable. Tras esta transición hacia el nuevo concepto, hemos logrado un considerable recorte de nuestros costes de aire comprimido en el primer año. Este resultado altamente positivo se confirmó durante la monitorización continua de toda la cadena de preparación de aire comprimido. 

Gracias a sistemas de tratamiento sin incidentes, procesos seguros y máxima eficiencia energética, este sistema novedoso se ha revelado como una auténtico éxito.